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Kochrezepte -
Suppen
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- 75 g Erbsen; getrocknet,
- - ungeschält
- 1 Möhre
- 1 Sellerie; Stange
- 1 Lauch; Stange
- 2 Petersilie; Stiele
- 1 l Wasser
- ;Salz
- ;Pfeffer
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Kochrezepte -
Kartoffel & Gemüse
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- 250 g Tofu
- Wasser
- 6 El. Erdnussöl Menge anpassen
- 1 El. Schweinefleisch in sehrkleine Streifen geschnitten
- 3 Knoblauchsprossen
- 1 Chilischote
- 1 Tl. Fermentierte schwarze Bohnen
- 1 Tl. Salz
- 4 El. Sojasauce
- 1 Spur Zucker
- 2 Tas. Brühe
- 2 Tl. Speisestärke
- 1 Tl. Sesamöl
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